Kineski Restoran Novo renoviranje restorana Pekin-kaku nudi stilsku reinterpretaciju onoga što bi restoran u stilu Pekinga mogao biti, odbacujući tradicionalni bogato ukrasni dizajn u korist jednostavnije arhitektonske arhitekture. Na plafonu se nalazi Red-Aurora stvorena korištenjem zavjesa od 80 metara dugih, dok su zidovi obrađeni tradicionalnom tamnom šangajskom opekom. Kulturni elementi milenijske kineske baštine, uključujući ratnike od terakote, crvenog zeca i kinesku keramiku, istaknuti su u minimalističkom prikazu pružajući kontrastni pristup dekorativnim elementima.